安切洛蒂曾经执教过AC米兰、切尔西、巴黎圣日耳曼（大巴黎）、皇家马德里（皇马）、拜仁、那不勒斯，目前排名国际足坛教练榜第1名，2019年12月起任埃弗顿球队主教练。
安切洛蒂球员 执教生涯：
球员时代，安切洛蒂曾经效力于AC米兰，回顾这段生涯时，安切洛蒂指出，“我选择了最合适的时间去米兰，不是吗？这真的是一支非常出色的球队，我们为一位知道自己想要什么的主教练踢球。萨基打造了一些全新的东西，比如我们如何去组织，他告诉我们要勇于展现自己，这帮助我们保持巅峰状态。我和马尔蒂尼、巴雷西关系很好，但萨基才是关键。”
20世纪80年的AC米兰以及如今的巴萨都被视为史上最强的球队之一，在被问及那支球队更加出色时，安切洛蒂笑着表示，“这是一个很难回答的问题，因为从上世纪80年代以来，足球发生了很大的变化。老实说，我认为这支巴萨更加强大。但毕竟很难去比较，因为比赛的规则已经改变了，尤其是越位规则。现在更容易进球了，因为很难把防线保持在这么高的位置。现在，只要当球员触球或者干扰比赛时才会被判罚越位，当我为米兰踢球时，大家都必须呆在后面。”
1994年世界杯，安切洛蒂曾经担任萨基的助教，并且见证了巴乔罚丢点球的经典一幕。安切洛蒂回忆，“和萨基一起工作三年是一次很好的经历。我学会了如何去执教，也学会了如何去关注细节。决赛之后，我没有对巴乔说些什么，因为你能说什么呢？巴乔和巴雷西是我们最好的点球手，但他们都罚丢了。这是心态的问题，而不是技术方面的问题。”
执教尤文时，安切洛蒂受到了尤文球迷的排斥，而在2003年欧冠决赛里，安切洛蒂执教的米兰战胜了尤文。在被问及这是否一次复仇时，安切洛蒂指出，“我和尤文球迷之间的矛盾是因为我曾经效力于米兰和罗马，他们可不喜欢这一点。在20世纪80年代，尤文和米兰之间的竞争很激烈，他们一直在争夺冠军。但欧冠决赛并不是一次复仇，当然，在欧冠决赛面对不久之前才刚刚解雇我的球队会很奇怪，但那是我第一次以主帅身份赢得欧冠冠军，所以我没有感觉到复仇，而只是觉得很幸福。”
遗憾的是，安切洛蒂执教的米兰却在2005年欧冠决赛被利物浦翻盘，在被问及是否可以做些什么来避免红军完成大逆转时，安切洛蒂指出，“我经常回顾这场比赛，我不认为我可以做什么不一样的事情。我们踢了114分钟好球，而利物浦只踢了6分钟好球。这就是事实。这是一场非常奇怪的比赛，我率领米兰踢了三场欧冠决赛，2005年时我们表现是最出色的，但这却是我们唯一输掉的一场决赛。”在被问及米兰球员是否在中场时就庆祝时，安切洛蒂否认，“不，不，这纯粹是胡说八道。完全是废话。我们很高兴，因为我们上半场踢得很出色，但我们知道我们还有下半场要踢。即使是3比3时，我们还在最后一分钟得到了机会，但舍甫琴科的射门被杜德克挡出了。”
执教切尔西时，安切洛蒂在2009-10赛季创造了100球的纪录，前蓝军主帅指出，“我们有很多很出色的球员，比如像阿内尔、德罗巴、兰帕德和巴拉克，这是关键。最重要的是，球员们也对自己的位置感到满意。”2011年欧冠四分之一决赛，在切尔西告负之后，阿布进入了更衣室，安切洛蒂回忆，“在比赛结束之后，老板通常会去更衣室打个招呼。但在当时，在我们输掉比赛之后，大家都有点尴尬。更衣室里很沉默，我试图说几句来打破这个局面。”
2010-11赛季最后一轮之后，切尔西宣布解雇安切洛蒂。回顾这一幕时，安切洛蒂指出，“我并不惊讶，因为我知道当时的情况，我知道迟早会这样。我当时就在更衣室，但我并不惊讶，因为被解雇是你工作的一部分。没有主教练从来没有被解雇过。好吧，除了瓜迪奥拉之外，他总是主动离开所在的俱乐部，但他毕竟执教的时间也不长，才8年。”在被问及切尔西2016年是否曾要求安切洛蒂顶替穆里尼奥时，他指出，“没有，但我并不拒绝重返切尔西的想法。执教切尔西以及在英超的经历太棒了。”
在执教生涯里，安切洛蒂曾在巴黎圣日耳曼执教过伊布，在皇马则执教过C罗。“伊布真的很有趣，但他也很职业。教练希望球员能有这种自我精神。伊布天赋出众，但他也愿意为球队牺牲自己。C罗也是如此。其实很容易执教像C罗这样的球员，因为作为职业球员，你不用告诉他任何事情。他知道该做些什么来为比赛做好准备。作为教练，我非常幸运的拥有像他这样的球员，因为他每一个赛季都打入了50球。他希望成为最好的球员，我认为和梅西之间的竞争让他们变得更好。很难说谁更出色，但他们还有伊布都可以以一己之力来赢得比赛。我记得我很喜欢和C罗开玩笑，有一次我对他说，他在会关键比赛里当替补，‘你明天会轮休’，他一脸震惊的看着我，然后我告诉他，我在开玩笑。”
执教皇马期间，安切洛蒂帮助俱乐部赢得了史上第十座欧冠奖杯。“对俱乐部的所有人来说，这都是最重要的目标。球员和球迷们都痴迷于此。很长时间以来，他们都没有赢得过冠军，但在我执教的第一个赛季结束时，我们在对马竞时得到了机会。”执教皇马的第二个赛季，阿隆索、迪马利亚离开了球队，安切洛蒂回忆，“是有一些影响，但我无法忘记的是，第二个赛季开始的时候我们取得了22连胜。之后，我们遇到了麻烦，莫德里奇、拉莫斯都受伤了，我们变得不太自信。我们还是进入了欧冠半决赛，但我们输给了尤文，而在联赛则输给了巴萨。我知道一旦无法取胜，我就会被解雇。如果你无法取胜，那么皇马的历史就证明你会走人。执教皇马时，我没什么遗憾。每一名教练都希望执教皇马，因为皇马是世界上最大的俱乐部。”
安切洛蒂还透露，“我和贝卢斯科尼一起度过了8年，我和他的关系还挺好。老板解雇我并不意味着我们之间的关系破裂。我和弗洛伦蒂诺的关系也不错，离开切尔西之后，我和阿布谈的次数不多，但我和他之间也没什么问题。”弗格森曾表示，“我希望安切洛蒂来执教曼联，但没能成功。”安切洛蒂指出，“2013年他退休之后，他和我谈过，但我当时已经答应去皇马了。曼联的邀请来的太晚了，否则我很愿意去老特拉福德。”
在被问及谁是欧洲最强的联赛时，安切洛蒂指出，“以实力而言是西甲，所有的球队都很有实力，即使是排名靠后的球队也是如此。只要看看西班牙球队在欧战的表现就知道了。而在战术方面，我认为是意甲，因为必须考虑不同的阵形，这一轮会面对442阵形，之后就是433，然后则是352，所以意甲主帅都很有经验。在战术上，意甲的竞争很激烈。英超则不太一样，更加激烈，比赛更好看，英超是很平衡的联赛。”
安切洛蒂一直以老好人的形象示人，很少有发脾气的时候，但也透露，“2013年我执教巴黎圣日耳曼的时候，我们在法国杯被依云淘汰，我们踢得太糟糕了。我非常生气，以至于我打碎了一扇门。我还踢了一个盒子，结果落到了伊布的头上。他没有任何反应。如果我要发火，那么我会离开更衣室，有时候要点根烟，然后就没问题了。”
